ארכיון פוסטים מהחודש "אפריל, 2008"

אתרים שווים על פריז

יום רביעי, 30 באפריל, 2008

http://gridskipper.com/travel/paris/

מדריך לטיולים אורבניים

עם ין כזה, מי בכלל צריך ינג

יום רביעי, 30 באפריל, 2008
ין. טונה ואבוקדו. עילי

Yen

Yen היתה מול המלון שבו השתכנו חברים שלנו (Bel Ami; אם זה בתקציב שלכם, לכו על זה). בלי לדעת כלום נכנסנו אליה והופתענו מאוד. זאת מסעדה נטולת עיצוב: שולחנות וכסאות פשוטים לחלוטין, קירות ערומים ומלצריות דקיקות ונאות, ובלי שום פרט שמסגיר שמאחורי המינימליזם הזה יש מחשבה של מעצב על או של מעצב כלשהו. בחרנו בה, כי במשך היום אפשר היה לראות בחלון שלהם, מישהו מכין אטריות במו ידיו, ורצינו נודלס.

(more…)

לא על היין לבדו: Le Villaret

יום רביעי, 30 באפריל, 2008

 

Le Villaret זאת מסעדה קטנה באזור אוברקאמפף (הרובע ה-11), חדשה יחסית, אבל שמאז פתיחתה קיבלה ביקורות טובות מאוד, על האוכל, על השירות ועל תפריט היינות המוצלח שלה. היא מקום קטן ויפה, עם קורות עץ כפריות, מפות שמנת וכלים יפים.

(more…)

פיל כחול ותאילנדים זועמים: בלו אלפנט

יום שלישי, 29 באפריל, 2008

 

בלו אלפנט. עזבו את הקינוחים האחרים, הכי טוב אננס

בלו אלפנט. עזבו את הקינוחים האחרים, הכי טוב אננס

 

ההורים שלי רצו לקחת אותנו למסעדה טובה, אבל הציעו בעדינות שנבחר משהו שגם להם יהיה מה לאכול בו. זה הצר מאוד את החיפושים, אבל מכיוון שש. ובעלה נהנו עם אבא של אחד מהם בבלו אלפנט החלטתי שזאת כנראה מסעדה שמתאימה להורים ולמה שלא ננסה אותה גם, מקסימום שוב אאשים את ש. ששולחת אותי למסעדות לא טובות. אבל ש. צודקת לעתים (קרובות) והפרגמטיות שלי לעתים משתלמת.

(more…)

בתי הקפה של סארטר ובובואר

יום שני, 28 באפריל, 2008

לה דום. אקווריום וחנות פירות הים

לה דום. אקווריום וחנות פירות הים

פריז היא עיר שחיה על מיתוסים. זה הופך אותה למרתקת ומרגשת, כשמכירים אותם הופכות פינות הרחוב הרלוונטיות לטעונות בערכים היסטוריים, והטיול בה נטען ברבדים חדשים. אבל זה לא אומר, כמובן, שהמקומות שמרוויחים את לחמם מעבודתם כמיתוס, הם אכן טובים בכל קנה מידה אחר.

את הכתבה הזאת כתבתי לראשונה למוסף "מסלול", לפי הביוגרפיה המשותפת של סארטר ובובואר. אין כאן ביקורת של בתי הקפה, עדיין לא בדקתי את האוכל בכולם, גם לא את הקפה, אבל ממילא נדמה לי שזה לא העניין. עדיין, הליכה בעקבותיהם, במקומות שבהם הם באמת חיו ויצרו את המיתולוגיה הפרטית והציבורית שלהם, היא מרתקת.

(more…)

הטריק החגיגי של גי סבואה

יום שני, 28 באפריל, 2008

סלט אפונה

סלט אפונה

משהו טוב יוצא לפעמים מכל הזמן הזה שהוא שורף באינטרנט. גי סבואה, שף פריזאי נודע ומעוטר, מציע במסעדה שלו, הקרויה על שמו, מסעדת שלושה כוכבי מישלן, תפריט טעימות. לגולשי האינטרנט בלבד. מזל שפתחו את האינטרנט הזה לכולם, כי מדובר במכירת חיסול כמעט: ארוחת צהריים של חצי ראשונה, עיקרית וחצי קינוח במאה יורו. התפריט הרגיל של ארוחת הערב אצל סבואה, לשם השוואה, מגיע עם תגי מחיר של 345 יורו לאדם, או 275, למתקשים, לפני יין.

בלי להתייעץ, בלי לשאול אותי, בלי להתלבט בין אפשרויות, הוא הזמין לנו מקום. טוב שיש בבית מנהיג חזק, שמזמין לי ארוחות פתע כאלה.

(more…)

ריקארדו קקה

יום ראשון, 27 באפריל, 2008

 

Acrobates et Funambules

Acrobates et Funambules

זאת היתה מילת הקוד שפותחת את שעריו היעילים והעובדים תמיד של האינטרנט המהיר בבית הקפה הזה. יש בפריז לא מעט בתי קפה שמצהירים על עצמם כבתי קפה עם אינטרנט מהיר (וויפי, בשפת המקום), ואת הרשימות המתעדכנות אפשר למצוא כאן וכאן וכאן.

(more…)

עונת הדובדבנים בתל השלווים

יום ראשון, 27 באפריל, 2008

 

טמפס דה סריז

טמפס דה סריז

לא רק השמות פיוטיים, גם המקומות עצמם: שכונת בוט או קאיי (בעברית "תל השלווים") ברובע ה-13 שווה סיור, בעיקר סביב ארוחת הצהריים והערב, בזכות היופי הכפרי והייחוד האנושי שלה. השאלה היא רק באיזו, מבין המון המסעדות המתוקות שם, הלא יקרות באופן יחסי, כדאי לאכול.

(more…)

אל המעיין: סיור בבוט או קאיי

יום ראשון, 27 באפריל, 2008

דרול ד'וואזו

דרול ד'וואזו

עם הזמן ולאורם הצהוב של ימים אביביים שהקדימו את זמנם, מפשירה העיר הזאת והופכת קצת פחות זרה. בבונז'ור הקבוע של הקופאית בסופר אפשר לדמות למצוא איזו בת-נימה של היכרות והמלצרית בבראסרי שמתחת לבית כבר יודעת בעצמה מה אני שותה. דברים נעשים מוכרים ובטוחים יותר, ובהתאם חוזר טווח התנועה שלנו ומצטמצם, כהרגלו, לאזורי הנוחות שלנו. טוב שלימודי הצרפתית, שהשתלטו על שגרת חיינו, הכירו לי את בוט או קיי.

(more…)

הלוואי עלינו: סיטה דז אנפן בלה וילט

יום ראשון, 27 באפריל, 2008

את הלובר אין צורך להציג, אבל את סיטה דז אנפן, או הסיטה דה, כמו שהוא מכונה אצלנו בשם חיבה, אסור להחמיץ. סיטה דה סייאנס, עיר המדע, בפארק בווילט, ברובע ה-19 (מטרו: porte de la villette) הוא מתחם ענק, חכם ומושקע, של מדע, מוזיקה, אמנות, טבע ומה לא, בעיבוד מרתק ואלגנטי לילדים בכל הגילאים ולהוריהם המבסוטים. שווה להזמין מקום מראש בסיטה דז אנפן, למסלול בן שעה וחצי שבו הם יוכלו לצייר בקרני אור, להתאים בין חיות לבין העקבות שלהן ולהפעיל בעצמם קרקס של מריונטות, אבל בסופו של דבר אי אפשר יהיה להזיז אותם מהלבנים הרכות, הווסטים הצהובים והקסדות במתחמון בוב הבנאי.

(more…)