אני יודעת שזאת טענה שנשמעת מגוחכת, אבל היא אמיתית לגמרי: בפריז חסרים בתי קפה טובים. זה מתחיל בזה שהקפה כאן רע מאוד, ממשיך בעובדה שבדרך כלל או שאוכלים כאן קרואסון או טארטן (בגט עם חמאה וריבה), ומעטות הן ה-Petites Dejeuners ויקרות המה. והנה, דורית, חברתי, הגיעה עם ההמלצה השווה ביותר הזאת לבית קפה, שהוא לא רק משמש כבית קפה במובנו התל אביבי והמדויק, כלומר מקום שבו אפשר גם לשתות קפה וגם לאכול משהו בינוני וקל, אלא הוא עושה את זה מעולה כל כך.
Le Loir Dans La Theiere צריך כנראה להקרא בית תה, לפי שמו, אבל הרשו לי להתעלם מהעובדות. זה מקום מקסים, ניו יורקי בעצם בתחושתו הכללית, של רהיטים שונים, פוסטרים על הקירות (עלינו הביטה אחינועם ניני), ואוכל מעולה, לא פחות. אכלנו סלט מצוין וטארט מעולה ועוגת תותים שעכשיו, עכשיו הייתי אוכלת עוד אחת כזאת לבד, למרות ששתי הנשים בשולחן למרגלותינו אכלו עוגות מרנג עצומות בגודלן, iles flottants, שנגמרו רגע לפני שביקשנו אחת כזאת גם לעצמנו.
Le Loir Dans La Theiere. 3, rue des Rosiers, 4eme. 01.42.72.90.61